運氣好,旁邊進來的客人被服務員給攔了下來,他們需要排隊,而我們就近選了張進門的位子,雖然小了點,可夠用了,我們點不了那么多。
“我們九點多就來了,為什么不讓我們進去?”
“不好意思,里面沒位子了,請你們稍等一下?!狈諉T解釋了一遍就進來,就近問我們需不需要點單。
我們搖頭,想先看一會。
他就先去了別處。
看菜單的時候,我還在看別的地方,這菜單上的圖片和電視上看的廣告一樣絢麗多彩,可實物怎么樣,還沒看到過。
正好服務員先去招待坐在大桌上的那些客人,我們正好有充足的時間,可以慢慢挑選。
最好有人能快點決定,快點下單,我們親眼目睹實物后,再來選擇下單哪個披薩。
桌上擺著紙巾和刀叉,沒有筷子還真是不習慣。
等會,直接拿手吃好了。
“你們好,現(xiàn)在需要點餐嗎?”
有個穿著和服務員不一樣衣服的人喊住了剛才來問我們的服務員,讓忙得焦頭爛額的服務員過來再問我們一遍。
這明顯就不是問,是催,是那邊的那個人讓他來催我們的,可他的態(tài)度還是和剛才一樣溫和。
可他臉上的神情已經(jīng)變了。
他和別的服務員不一樣,我猜應該是新來的,看樣子就看得出來。
這里,只有他是真的著急,但是被經(jīng)理罵了以后還是沒有朝我們生氣,而是又來詢問我們一遍。
他早就來問過我們了,沒有忽略我們這一桌微不足道的客人,是我們要先看會菜單才讓他走的。
“不好意思,我們還想再看一會。”老媽抬起頭面露歉意,朝完服務員,又朝向經(jīng)理方向看了眼,剛才責怪服務員眼瞎的經(jīng)理正在罵著門口笨手笨腳的服務員,“那是你們經(jīng)理吧?!?p> 服務員點頭。
老媽說:“你們真辛苦。”
服務員愣了下,說:“干這一行的,都這樣。”
我也訝異地看向老媽,原來她也明白,有些苦沒必要吃,如果不是為了錢,何必忍氣吞聲。
“你是大學生兼職吧,以前我也是在這讀的書,已經(jīng)好久沒來了,今天帶兩個小的來吃頓好的,給你添麻煩了,不好意思。”
“沒事,你們可以慢慢點,有需要我可以給你們介紹?!狈諉T回頭看了眼,發(fā)現(xiàn)經(jīng)理在對著門口的服務員說著什么,小聲和我們抱怨,“是經(jīng)理讓我來催的。”
“我們知道?!崩蠇屢残÷暬刂?,面帶笑意,“謝謝你了,你先忙別的,等會我們選好了再喊你?!?p> “好,等會喊服務員就行了?!狈諉T身前都戴著寫有名字的胸牌,進門的時候我就看到了。
對我來說,純粹是擺設,在這里,不喊服務員,喊什么小張小李小王嗎?
看別人的胸牌時,我的眼睛就沒有辦法和對面那人平視。
這個牌子和個約束一樣,可以第一時間讓顧客知道為自己服務的人叫什么名字,可能是為了方便舉報。
我看著服務員身前的時候,他都有些不自在。
沒人喜歡,被打量。
“那我先去忙了,等會喊我就行?!?p> 他的名字,被我們輕易知曉,可我們的名字,他不會知道,是為了保護消費者,但身為服務員就沒有權利隱藏自己的名字嗎?
上班果然不自由。
門外已經(jīng)排起了隊伍,質(zhì)問的聲音也傳了過來。
“經(jīng)理,你就是經(jīng)理對吧,我們九點多就來了,來的時候門口都沒什么人,不想和沒素質(zhì)的人一起往里擠,怎么,到我們就沒位子了?”他們幾個人的聲音真吵,輪不到就不輪到,反正我們輪到了。
“不好意思不好意思,幾位消消氣,你們先在這坐著等一會。”經(jīng)理趕快去搬了附近的凳子放在門口,“確實是我們考慮不周到,等會給你們打個八折,你們看怎么樣?”
“八折,八折也不怎么樣?”沒能輪到位子的客人口氣已經(jīng)放軟。
經(jīng)理又好聲好氣哄著:“這是最優(yōu)惠的學生價格了,我再額外送你們一杯飲料,請你們見諒一下,今天來了不少新人,不懂事?!?p> “一杯???”
“啊哦哦,一人一杯,等會你們幾位自己選,就當是補償免費送給你們?!?p> “這還差不多,這可不是我占你們便宜,要不是你們沒早點派個人出來發(fā)號,我們現(xiàn)在早就在里面坐著吃上了。”
“是,是我們的失誤?!苯?jīng)理遲疑了。
處理完和客人的矛盾,他心里也是一肚子氣,轉(zhuǎn)頭就抓住一個服務員問:“都讓門外的人取號了沒有,誰讓你們一下子全放進來的,先來后到都不知道,已經(jīng)進來的就算了,趕緊把單點好,然后去給外面等著的人發(fā)號碼牌,快要輪到的客人就請先進來在這邊坐一會,知道了沒有?”
“知道了?!狈諉T低著頭,看樣子也是新來的。
旁邊一個老服務員就直接把新服務員給拉走了,喊著經(jīng)理的稱呼開著玩笑說:“x經(jīng)理,差不多行了,別再嚇唬這些新來的人了,再被你嚇唬走,就沒人愿意來了,今天本來就比平常要忙,別傻站著了,趕緊干活吧?!?p> “年輕人不批評就是不長記性?!苯?jīng)理還是生氣,“也不知道他們怎么想的,看個門都看不好?!?p> 這話,可過了。
剛才時間沒到的時候,里面就有服務員想拿號碼牌出來發(fā)了,是經(jīng)理攔著說不到點不能開門。
給晚來的人先點餐,確實是沒有考慮到顧客的感受。
可這里位子有多少,剛才在外面也是看得一清二楚,要進來吃的人有多少也是一清二楚,不搶著進來,能怪誰?
我看門口幾個沒輪到的客人說說笑笑起來,吃起橘子吃起糖,垃圾隨手一扔,他們才沒素質(zhì)。
今天人多,也許天天都是如此,經(jīng)理經(jīng)驗豐富,開門的時候,他自己怎么不站在門口等著,明知道開了門,人都會往里擠,攔都攔不住,還去怪那些背鍋的服務員。
他就光站著指揮,還要多嘴多舌問這邊點了沒,那邊點了沒。
看著就煩人。
服務員倒是勤勤懇懇,點完單就都匆匆去了廚房的方向。
唯獨剛才的服務員被抓住了小辮子。
我的心里有了定論。
這個經(jīng)理也真是會做人,還知道逮著新人來欺負,這么忙的時候還不幫著服務員點,還在這演戲,難道今天是有什么大領導會來視察。
他必須把這里領導好,展現(xiàn)出與眾不同的領導能力,好升職加薪。