小美要走了。
因?yàn)閷O大夫來(lái)了。
到了臨走這一天,趙振才知道,小美,其實(shí)是叫蕭玫。
孔之黎也在,他這兩天都在和白秀才對(duì)賬。
“你不跟她,單獨(dú)說(shuō)說(shuō)話?”孔之黎說(shuō)。
“不知道說(shuō)啥……”
對(duì)一個(gè)拎著棍子追打自己的女人,趙振是真的不太知道怎么跟她打交道。
這一天晚飯,吃的火鍋。非常熱鬧,趙振的父母,孫大夫,蕭玫,白秀才,孔之黎,還有牛叔和牛力,也都一起吃。
不管趙振如何堅(jiān)持,趙振的娘,無(wú)論如何都不肯上桌。
想來(lái)是有了貴客,怕失了禮數(shù)。
蕭玫挺懂事,她拉上杏兒,還有牛嬸,陪著趙振的娘,另外開(kāi)上一桌,一起吃飯。
火鍋在玉泉村已經(jīng)是相當(dāng)?shù)牧餍小?p> 趙振引入的火鍋,就是用一個(gè)炭火盆燒一個(gè)小鐵鍋。
炭火盆的側(cè)面,引出一根煙囪來(lái)。這跟煙囪,可以將那些有害的廢氣帶走。
今天的火鍋,趙振給大家準(zhǔn)備的是清湯牛肉鍋。這個(gè)吃法,本身就是講究一個(gè)鮮字。
其實(shí),鮮鍋是退而求其次。趙振最?lèi)?ài)的,當(dāng)然是后世的麻辣火鍋??!
但是,當(dāng)他嘗試過(guò)用茱萸,花椒這些來(lái)配成辣鍋,就決定放棄了。因?yàn)?,根本不辣?p> 牛骨熬出的高湯做底。在桌子上擺上鹽、糖、花椒、胡椒、醬油、醋、蒜泥、香菜、姜蓉、茱萸、甜面醬等等調(diào)料碟子。
每個(gè)人根據(jù)自己的喜好,隨意搭配。
那牛肉,被切成薄片,一碟碟上來(lái),供大伙涮著吃。
現(xiàn)在孔之黎已經(jīng)是絕對(duì)的熟手技工了。只見(jiàn)他將一盤(pán)牛肉,足足十多片,統(tǒng)統(tǒng)撥入一個(gè)竹片編制的漏勺里。
“……這牛肉,最講究鮮嫩……七上八下……浸得短了,不熟,過(guò)了,則鮮味盡失,味如嚼蠟……”
“老孔,別吹了,趕緊撈起來(lái)!你再不撈起來(lái),那牛肉就成了百歲老翁,牛筋一般了啊……”白秀才在旁邊著急不已。
瘦肉居多得牛肉片,肥瘦間隔的肥牛片,還有牛百葉、牛心頂、牛肚……
吃得各個(gè)滾肚溜圓,大呼痛快。
孫大夫舉起酒杯,對(duì)著趙振:“賢侄,小枚這次多蒙你的照看??!”
“孫先生不必多禮,都是我爹媽?zhuān)仔悴潘麄冋湛吹枚嘈覜](méi)做啥……”
兩人滿飲一杯。
孫大夫又道:“你這玉泉村,老夫雖然看不大明白,可卻是喜歡的緊。
就說(shuō)這火鍋,材料,還是那些材料,吃法也是如此簡(jiǎn)單……
但是,這味道,那就是鮮美無(wú)比,神仙享受啊……
再看咱們這鄉(xiāng)民,各個(gè)都是衣著整齊,精氣神十足……
你操練的那少年團(tuán),我看比之金朝的皇家親軍,也不差到哪里去啊……
都說(shuō)造福鄉(xiāng)梓,保境安民,可是能做到的又有幾家?
賢侄如此大才,只是在這玉泉一村,猶如龍困淺灘啊……“
“先生謬贊了……小子不過(guò)是些個(gè)吃吃喝喝的玩意,雜學(xué)都談不上……上不得臺(tái)面……“
“賢侄過(guò)謙了,別的不說(shuō),就你這練兵之法,恐怕不輸韓信、岳飛啊……“
此言一出,趙振愣了一下,看來(lái)今天孫大夫可不是吃頓飯,接個(gè)人這么簡(jiǎn)單了。
而且,這個(gè)事情給他大大的提了一個(gè)醒。
練兵這種事情,自己覺(jué)得沒(méi)啥門(mén)檻,一直都沒(méi)有藏著掖著。反正村里也都是自己人,確實(shí)也沒(méi)必要隱瞞。
可是,這些后世的練兵之法,可是經(jīng)過(guò)了近千年的淬煉。在這個(gè)時(shí)代,就是頂級(jí)軍事能力。
俗話說(shuō),千軍易得,一將難求。這將,最大的作用,就是練兵和指揮。
像趙振這樣,2個(gè)月不到就能拿出一支看得過(guò)去的隊(duì)伍。這在旁人看來(lái),那就是撒豆成兵的本事。
趙振瞟了一眼秀才,心想,保密制度要盡快的建立起來(lái)才可以?。?p> “都是小兒玩耍的把戲,哪能跟戰(zhàn)神相提并論啊……
再說(shuō)了,韓信和岳飛,只不過(guò)做了些讓皇帝不開(kāi)心的事情,就被賜死。實(shí)在是讓人羨慕不起來(lái)啊……“
“那是為國(guó)盡忠……“
“岳飛就算是盡忠吧,韓信只能說(shuō)是頭腦不夠靈光咯……“
“賢侄,你當(dāng)如何?“
“不管誰(shuí)當(dāng)皇帝,恐怕都差不得太多。再開(kāi)明的皇帝,看我們,也不過(guò)是螻蟻罷了……
都說(shuō)皇帝是天子,可是,我們這些人子犯錯(cuò),會(huì)被父親打屁股,犯罪了,會(huì)被抓進(jìn)監(jiān)牢。
可天子呢,上天何時(shí)懲罰過(guò)皇帝……“
“上天,亦有降下天災(zāi),告誡皇帝……“
趙振聽(tīng)了不禁笑了起來(lái)
“哈哈……這才真真是奇怪的說(shuō)法……自己的兒子犯錯(cuò),就去把別人家的娃打一頓,或者殺掉一些雞鴨牛羊什么的……
這到底是懲罰他,還是懲罰那些雞鴨牛羊呢?
因?yàn)樗腻e(cuò)誤,讓這些無(wú)辜的牲畜遭了災(zāi),牲畜何辜啊……“
一時(shí)間,大家都安靜了下來(lái)。
大家都覺(jué)得好有道理的樣子??墒牵霸趺淳蜎](méi)人這么想過(guò),這么說(shuō)過(guò)呢?
其實(shí),趙振太清楚了。不是他們學(xué)問(wèn)不夠,不是他們智商不高。
只是,他們從來(lái)都沒(méi)有站在草民的立場(chǎng)上,為這些草民真正的想過(guò)。
故此,趙振此言一出,滿桌的人都陷入思考。
“反正,逐鹿逐鹿,大家爭(zhēng)奪的不過(guò)是屠殺鹿的權(quán)力罷了。
我就是那只鹿,我想過(guò)好日子。所以,我只想著弄一塊地方,讓自己,還有身邊的人,過(guò)得舒坦。
至于誰(shuí)當(dāng)皇帝,我不想管,也管不著。
不過(guò),要是誰(shuí)不讓我過(guò)好日子,我就決不會(huì)讓他舒坦……”
周?chē)娜寺?tīng)到這里,都哈哈大笑。
“我看啊,你這想法就極好,連我都忍不住,想在這里安個(gè)家了……”孫先生打趣道。
“這感情好啊!”不等趙振說(shuō)話,趙石就發(fā)話了,
“咱們村別的沒(méi)有,地可是不少,給孫大夫起個(gè)宅院……我跟你說(shuō),現(xiàn)在俺們村起的磚房,比那官家的府衙,那都要舒坦……”
一說(shuō)起宅院,趙石頭就開(kāi)啟了吹牛模式,停不下來(lái)。
趙振知道,孫大夫并不相信自己所說(shuō)。
其實(shí),趙振也不知道,能不能堅(jiān)持下來(lái)。
管他嘞,趙振想,要是真有一天,自己被黃袍加身,也定會(huì)比其他人做的更好!
大師兄鐵頭功
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