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關(guān)山吳鉤

第一百零三章 紀(jì)律與秩序

關(guān)山吳鉤 楚山多 3063 2022-01-12 07:04:53

  關(guān)于學(xué)員的吃飯問題,沈銳通過周管事,招了兩名廚師,一男一女,夫妻倆,男的姓李女的姓王,都是四十來歲,聽周管事說,這兩人是附近村莊紅白喜事掌勺的大廚,手藝還不錯。

  招進(jìn)來之前,沈銳特意讓他們露了一手,雖然比自家廚娘的手藝是差了點,不過總體感覺還可以。再說學(xué)員大都來自農(nóng)村,口味上沒有那么多要求,這年月能吃飽飯就算阿彌陀佛了。

  老李夫妻專職做飯,沈銳指派了別院的一個小廝打下手,采購事宜暫時交給周管事與另外一個小廝,將來再要招收學(xué)員,后勤保障還得加人,主要是廚房的小工與采購方面的賬房。

  中午因是學(xué)員們的第一頓飯,有慶祝的意味,菜比較豐盛,四菜一湯,大多是素菜,豬肉只用了五斤,主要是考慮到學(xué)員們大都一年見不到幾次葷腥,沈銳怕他們乍然吃肉過多,腸胃一時無法適應(yīng),跑肚拉稀就不美了。以后隨著腸胃適應(yīng)和訓(xùn)練量的增加,會逐漸將肉量提升上去。

  飯廳放在空閑的糧倉里,每個糧倉可坐三十人,五十人分作兩部分別用餐。

  后續(xù)還會建立專門的食堂,只是前期宿舍消耗磚石等材料太多,一時間建設(shè)食堂所需材料無法籌齊,只能延后再說,但也會在第二批學(xué)員到達(dá)之前建起。

  飯菜供給暫時施行定量制,即每人的飯菜量一致,由廚師夫妻倆分配,李敢與尤智勇監(jiān)督。

  還是考慮這時農(nóng)家子弟大都處于半饑半飽之間,若突然敞開了肚皮吃,容易出事甚至死人都是可能的。所以沈銳再三考慮還是覺得定量比較合適,每人兩勺菜兩碗飯,即便肚量大的,混個六七分飽還是沒問題的。

  為了培養(yǎng)學(xué)員們在各種環(huán)境下的服從性與紀(jì)律性,沈銳預(yù)先已告知尤智勇,即便吃飯,也要有序進(jìn)場,排隊打飯打菜。飯菜打齊后,以隊為單位用餐。隊與隊之間可以有時間差,但本隊內(nèi)不允許有你吃他看的現(xiàn)象。

  沈銳站在充作食堂的糧倉門口,周管事作為后勤負(fù)責(zé)人也站在那里,不一會尤智勇領(lǐng)著第一隊學(xué)員魚貫而入,學(xué)員們秩序井然,看來尤智勇講規(guī)矩已經(jīng)傳達(dá)到位。

  所有學(xué)員進(jìn)入飯廳以后,尤智勇跑來報道,沈銳命令先進(jìn)第一飯廳查看。

  沈銳一進(jìn)門,整整齊齊坐著的學(xué)員在李敢的一聲“起立”聲中齊刷刷站起,將立在一邊打菜的男廚師嚇了一跳。

  沈銳雙手下壓,命令道:“坐下!”

  學(xué)員們聞言坐下,都眼睜睜看著面前的飯菜,有些人則不停地咽著口水,顯然飯菜的香味已勾出了他們胃里的饞蟲,只是未得命令,都不敢妄動。

  尤聯(lián)絡(luò)員已經(jīng)再三交代,未得允許擅自搶先用餐,當(dāng)天餐量減半。

  縱然有人腹議吃個飯還有這么多講究,但還是不敢造次。若是違反了規(guī)定,本來可以吃個七八分飽,如此只能續(xù)命而已,這招看似懲罰不大,實則非常管用,沒人愿意餓著肚子。

  因為人并不多,飯菜都已經(jīng)提前打好了,整整齊齊擺在桌上。旁邊的角落里,放著一張小桌,桌上有兩個木盆,只剩下一丁點飯菜。這是沈銳特意交待過的,每一隊要多出一兩人定量的飯菜,若是真有大肚漢,多吃一點也無妨。

  大廚老李站在小桌后拿著勺子,他也沒想到這些年輕人吃飯還有這么多規(guī)矩,一時有些不知所措,此時見沈銳望過來,便彎了腰,尷尬地朝沈銳笑笑。

  沈銳點點頭大聲道:“全體都有,開始用餐!”

  沈銳對尤智勇等三名侍衛(wèi)曾反復(fù)強(qiáng)調(diào),一切行動聽指揮。尤智勇也不負(fù)所托,短短的時間內(nèi)在學(xué)員們面前已說了多次,這時沈銳下令,學(xué)員們不再遲疑,立刻狼吞虎咽起來。

  兵不在多在于精,學(xué)員也是如此,沈銳很慶幸自己有先見之明,挑選的五十名學(xué)員都是比較聰明的,理解能力就是強(qiáng)。

  這邊三十名學(xué)員開吃之后,沈銳帶著尤智勇與穆鐵柱,在周管事的陪同下走向第二個飯廳,李敢作為監(jiān)督員則留在這里。

  沈銳在第二飯廳里的程序跟第一飯廳差不多,學(xué)員們開吃以后,沈銳走到另外一張空桌子邊,然后招呼三人道:“大家都過來坐吧!”

  周管事臉色閃過一絲難色,上前躬著身子輕聲道:“稟東家,您與三位壯士的飯菜已單獨備好,再說這里的飯菜已經(jīng)不多,您看……”

  “無妨!”沈銳大手一揮,道:“將飯菜都端過來,今日就在這里用餐,你交代下去,以后也不要專門給我們備餐,我等一日三餐,均在此食用!”

  “是!”

  周管事恭敬回答后,又轉(zhuǎn)過身對王姓廚娘道:“李王氏,你去將東家們的飯菜端過來!”

  王廚娘剛出門,周管事大約是不放心,告一聲罪,說是去幫忙,沈銳點點頭,周管事屁顛屁顛地去了。

  沈銳與周管事的對話,在座的學(xué)員都聽到了,他們見沈銳肯與自己吃同樣的飯菜,個個肅然起敬。

  不一會周管事與廚娘端著飯菜進(jìn)來,沈銳讓他們將飯菜都倒到大盆子里,然后拿了一個碗上前示意廚娘給自己分配飯菜,那廚娘雖然比一般村婦見的世面多,但像沈銳這樣的人物的確沒伺候過,打個飯菜手不受控制地抖動著,像極了前世沈銳上學(xué)時食堂里的大媽,后面的周管事見了,忍不住皺起了眉頭。

  沈銳也不在意,還對著廚娘點了點頭,后面廚娘到很麻利,不幾下就將幾人的飯菜打齊,沈銳對著穆鐵柱道:“小穆去喊李敢過來一起吃,周管事下次在那邊飯廳再準(zhǔn)備一張小桌子,這樣省得跑來跑去的!”

  “好的!”周管事忙不迭地回答。

  偶爾吃下大鍋飯,其實也挺好,沈銳飯量不大,只吃了一碗。周管事可能是年紀(jì)大了,提前讓廚娘給自己剩了大半碗飯,勉強(qiáng)也吃完了。沈銳的三名侍衛(wèi)則與學(xué)員們一樣,一人都吃了兩碗米飯。

  因為知道自己的飯量,沈銳故意放慢速度,給三名侍衛(wèi)留點時間,說起來尤智勇三人也比較辛苦,每次吃飯在自己后面,又要在自己吃完之前放下碗筷,那過程只能用風(fēng)卷殘云來形容,沈銳說了多次,但小伙子們口上答應(yīng),吃飯時照樣十分迅捷,久而久之,搞的以前吃飯很快的沈銳也不得不細(xì)嚼慢咽起來。

  這樣一來,卻養(yǎng)成了一種好的吃飯習(xí)慣。

  學(xué)員們筷子動的早,率先用餐完畢,沈銳見有剩菜剩飯,便詢問有沒有需要添加的,有膽大的便站起來,共有五個人,于是沈銳指示廚娘將剩下的飯菜五人平分,其他學(xué)員可以以室長為排頭兵有序離開。

  學(xué)員離開時,沈銳注意到有許多人臉露懊悔之色,便知大部分學(xué)員并沒有吃飽,只是不好意思站出來說而已,對此沈銳微微一笑也不在意。

  不論是走鏢還是當(dāng)兵,臉皮薄膽子小可是不行。當(dāng)然,關(guān)于吃飯,沈銳也不會天天都是按需分配,人一旦吃的過飽,更容易生事。

  沈銳的計劃是,以后每天的例行訓(xùn)練過程中,只有成績優(yōu)異者方可獲得額外加餐的獎勵。

  下午申時,太陽依舊毒辣,五隊學(xué)員依白線站好隊形,沈銳先是規(guī)定了三大紀(jì)律,當(dāng)然學(xué)員們目前還不是軍人,沈銳的三大紀(jì)律與后世有所不同,而著名的八項注意,此時還不是時候公布。

  沈銳的三大紀(jì)律是:一切行動聽指揮,不經(jīng)請示同意嚴(yán)禁離開營區(qū),學(xué)員之間嚴(yán)禁打架斗毆。

  之后在沈銳的命令下,學(xué)員們的第一項任務(wù)就是站軍姿。

  這是在前世軍中訓(xùn)練最基本的一個項目,看似比較簡單,實際上對這些集訓(xùn)小白丁來說,還是有些難度的。

  因為要長時間保持立正的姿勢不動,無論是汗水,還是小蟲子,落在臉上都不能去碰,是十分難受的,所以說也是比較折磨人的項目。

  沈銳將站立的姿勢作了示范,規(guī)定站立的時間是半個時辰又兩刻,也就是九十分鐘,與后世學(xué)生們考試的時間大約相同。

  這個時間說長不長說短不短,在這炎熱的午后能堅持到底也算不錯了,不過比起那些魔鬼訓(xùn)練什么的又不值一提。

  為了在這批學(xué)員中建立威信與信任,沈銳也必須以身作則,陪同學(xué)員完成這一科目,學(xué)員們都有頭頂烈日勞作的經(jīng)歷,抗曬能力可能比沈銳都要強(qiáng)許多。雖然沈銳事先已提前享受了幾天午后的日光浴,但臨陣磨槍顯然還不保險,如果站立的時間過長,自己率先堅持不住,那就成笑話了。

  身體上的考驗到在其次,站立的目的主要是意志上的磨煉,擁有強(qiáng)健的體魄固然重要,但如果意志不堅無法做到萬千人如一人,始終是一盤散沙,成不了氣候。

  沈銳面對著五十名學(xué)員站定,三名侍衛(wèi)則立在他身后,不動如山。

  太陽高高地掛在天上,陽光炙烤著大地,空氣中彌漫著的熱浪,幾乎讓人喘不過氣來。

  考驗才剛剛開始。

  

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