第30章 吃火鍋
“老夫姓金,小東家直接稱呼老夫金老頭就好了!哈哈……”
老者的回答更是隨意,讓所以人都一愣!
“那好,小子就稱呼您為金老爺子了!”
不過,永璉卻是暗自點了點頭,這種風格,這名稱,還真是那位在后世,將和珅下了大獄的金大爺!
只是,不知這位的輩分,和自己相比,差了多少?
想著,永璉嘴角不自覺的翹起,當著一眾人的面,走神了!
“東家,東家?”
海貴抱著個大陰陽形狀的鐵鍋,站前永璉面前,輕聲呼喊道。
“嗯?”
幾聲過后,永璉才終于回神過來!
只是,一集中注意力,卻是發(fā)現(xiàn)一大屋子人,十幾雙眼睛,都在齊刷刷的看著自己一人!
內心一驚,有些懵逼!
看到海貴懷里的大鐵鍋后,裝作一副什么都沒發(fā)生過的樣子!
“海貴,你怎么一直抱著這鐵鍋呢?不累啊,快放桌上!”
說著,永璉絲毫理會周圍一群人的奇怪的眼神!
指揮著海貴,將鐵鍋放在早就改裝好的飯桌上!
飯桌正中心,早就被掏出一個和鐵鍋大小的圓形窟窿!正下方,放著一個經常取暖的炭爐子!
炭爐子里早就放好特制的煤炭,點著后,絲毫沒有一絲煙氣放出來!
隨后,永璉讓海貴,從后廚拿上一壺燙水,倒進鍋中!
并將早就炒好的火鍋底料,放進了鴛鴦鍋中,慢慢煮著!
考慮到自己這是第一次讓老王炒火鍋底料,永璉還特意炒了兩種火鍋底料,一邊是清湯,一邊是辣湯!
不一會,火鍋中的底料便徹底融進清水中,一股濃郁的香味,便隨著滾動的氣泡,散發(fā)了出來!
“海貴,上菜,上肉!”
見到時機差不多,永璉連忙讓海貴,去后廚上菜!
不一會,一碟碟青菜,小白菜,香菇,豆芽,木耳,冬蟲夏草,紅薯片,土豆片,筍片,藕片,雞胸肉片,鵝肉卷,羊頭卷,五花肉,牛肉卷……
大大小小二十多樣菜,擺滿餐桌后,旁邊還放滿了一個小的餐架!
隨后,在金老爺子與和珅、??蛋矌兹说哪康煽诖粝?,永璉又繼續(xù)讓海貴那是八個小空碗,還有一瓶特質的芝麻醬!
每個人面前都倒?jié)M一小碗之后,永璉才算是消停下來!
“好了,這就準備好了!”
永璉長呼了一口氣,有些感慨說道。這還是自己這兩年內,第一次這么伺候人吃飯呢!
“什么,這才準備好?”
聞言,金老爺子一臉驚詫!指著面前,大大小小的碟碗,滿臉感慨!
“好家伙,這么多菜品,這都快趕上皇上的宮廷御宴了!”
而在屋內的所有人,都是一臉震驚的看著永璉!
這么多菜品,簡直超乎了所有人的見知!在所有人的印象中,還沒見過這么多道菜呢!只有皇宮中的傳說中的御宴,才能有這么多菜品!
至于味道可以媲美生爨羊,眾人早就不懷疑了!
“哈哈,金老爺子謬贊了,咱這酒樓區(qū)區(qū)一桌小菜,如何能與宮廷御宴相比呢!”
永璉連忙擺手,這夸贊,自己可不敢亂接!
不待幾人開口,永璉繼續(xù)讓海貴拿上來一壺燙水,以及兩壺甜酒,兩壺新榨的果汁!
這下,真的是一應具備,只欠動筷!
而已經坐好,隨時準備開動的??蛋?、金老爺子幾人,早已眼巴巴的望著永璉。
“現(xiàn)在,我教大家吃火鍋!”
永璉絲毫不急,指著面前的火鍋,緩緩說道。
“這個看著清淡點的鍋,味不辣!而這塊通紅的鍋,是辣鍋!大家一會想吃什么,便可往進放什么?!?p> “只不過,需要大家自己夾自己喜歡吃的菜,自己放在鍋里煮,煮熟后,才能吃!當然,在吃的時候,也可以蘸點這個芝麻醬,味道絕美……”
便說,永璉已經拿起面前的一碟子羊肉卷,放進辣鍋里面!
“那主子,我們幾人……”
一聽,永璉要自己給自己夾,還自己煮。一旁的小林子與小李子倆人,率先急了!
什么時候,主子自己跟自己著煮過菜,哪還要自己這些奴才干啥!而且,主子要是燙傷一下,那自己等人還不得是死罪?
“你們……不是還有一個鍋嘛,你們在旁邊自己開一個雅間,也學著我們吃!”
永璉抬頭看了一眼,說道!
同時,在小林子與小李子開口的瞬間。金老爺子驚訝的看了一眼倆人,在瞅瞅永璉,眼中閃過一道精光,隨即又恢復原樣!
“可是,主子……”
小林子與小李子倆人不敢動,一臉哀求望著永璉!
“沒事,去吧!”
還沒說完,永璉就打斷了小李子的話。
隨后,對著海貴說道:“剛剛我說的你可是聽清了?照著去做!還有,要是遇到什么不懂的,記得過來問我!”
“是!”
海貴連忙點頭,稱道!
早在鍋里香味飄散出來的時候,海貴幾人早就嘴里直流口水。這會,永璉允許幾人自己吃,雖然因為永璉是主子,得要伺候永璉吃飯。但是,打心底,早就饑渴難耐不已!
“你倆也去吧!”
金老爺子對著還留在屋內的倆侍衛(wèi),說道!
“是!”
……
“好了,這下沒人打擾了,咱們開吃吧!”
在屋內只剩下永璉等四人后,金老爺子率先開口,說出了永璉想要說的話!
這讓永璉驚詫的看一眼這位金老爺子,這算是趣聞相投嘛?
不過,還是連忙招呼著和珅與??蛋?,也趕緊開吃!
畢竟,這會,鍋里的羊肉,已經煮熟!
“嘶……”
時隔兩年,一塊鮮嫩的養(yǎng)肉,蘸些芝麻醬,再次入口!
永璉感覺,自己味蕾上的所以細胞,都在跳舞!
“爽!……”
一旁,最先開始忍不住,動筷的金老爺子,學著永璉,夾起一塊羊肉,蘸上點芝麻醬,放入嘴里后,直接雙眼冒光,一臉享受!
“肉質細膩且無膻味,鮮嫩爽口!”
“好吃!”
“絕世美味……”
緊隨著,和珅與富康安倆人,在一塊羊肉入嘴后,一邊嘶嗦著嘴,一邊眼瞳大張,使勁的稱贊著!
隨即,幾人以一種從未展現(xiàn)過的速度,下筷,夾肉……
不到幾分鐘,鍋里的羊肉,蹭蹭的消失不見!
“等等,你這小子,給老人家留點……”
眼瞅著鍋里最后一塊羊肉,被富康安這小子夾走,金老爺子眼睛一瞪,直接上筷,就想搶走!
“嘿,哪有老人家搶小孩吃的?”
福康安冷笑一下,絲毫不讓,三指用力,快速掙脫,將羊肉放進嘴里!
隨后,還一副很享受的樣子,挑釁般看著金老爺子!
“你……”
氣的金老爺子吹胡子瞪眼,但又無可奈何!
……