街頭手抓飯
“這玩意兒~老長時間沒吃了,今天早上正好沒吃飯啊兄弟們。這個……其實我感覺是黃湯子,又感覺是孟婆湯。額~我看吃啥挺愁人啊,一張餅也不知道夠不夠吃。他在低下整啥呢?這小子整我秤?!?p> 黃湯小販起身收拾散落滿桌的頭發(fā)絲兒。小劉穩(wěn)如泰山一動不動,并叫住了小販:“OK?OK!l piece,please?!毕楹偷男?。
“OK!OK!OK!”小販心里一驚,但表面上不動聲色暗想“今天遇到對手了?!?p> 于是小販更加快了加工飯的速度,小劉重新觀望:“我整一盒,今天不想做飯啊。對對胃口得了,這個……是今天嗎?這桶里面的飯都黑了。在來個雞蛋,放點兒那個蔥啥的。”
大印帝國街邊小販和小劉一直是讓人羨慕的朋友,我覺得能獲得這樣的友誼是一輩子的幸福,雖然也許有各種變異的復(fù)雜美食,但如果是他的話,我希望印度美食是受害者?!案蓛粲中l(wèi)生啊,兄弟們?!?p> 盡管小劉為明白印度國民的美食,但臉上忽然一陣熱,他前傾了傾,愣了一會兒,他繼續(xù)說下去:“我還餓兄弟們?!毙⑥D(zhuǎn)身去了另一個攤位。
“我買這個辣片,這個……在來點這個……這個這個……我去還有蜜蜂兒呢!說明這個玩意肯定甜,在來這個圓的,來吧,你快點來吧。能不給你錢嗎。加一點點這個我回去沾著吃?!奔拥男ⅰ?p> “how much?”疑問的小劉。
“100 rupee。”得意得辣片小販。
“okok!okok。”小劉。
“這三大包回家又得吃了一百塊錢?!贝颐丶业男?。
“這東西怎么?賣給給誰呢,你說,這第二個是一個蛋的東西。第三個,不是我不告訴你什么味。一言難盡,干凈又衛(wèi)生啊兄弟們?!蔽镆捠持男?。
小劉一時沒忍住,咬牙道:“誰把頭發(fā)絲放進我的辣片里!”
小劉松開緊皺的眉,心想,“果然!”雖然他沒有看過什么,但印度美食不連續(xù)的賣相表明強國把一些威懾力的核反應(yīng)堆食物妥善保存了,小劉身為美食家,品嘗街頭小吃絕非出于善意,而這些神奇食物有必要恰恰證明了它們的風(fēng)俗手抓飯。
小劉吃飽了很是口渴,下了樓。
“我在來一個飲料喝啊兄弟們。這會一定看著他,先給我涮涮杯兒。這次我全程看著點,我怕他給我加尿……不是,叫料。撒點料,放點冰水,蓋上塑料杯,使勁搖晃?!甭柭柤绲男ⅰ?p> 冷檬汁兒小販被揭穿,卻沒有辯解之詞,反而不以為然地微微一笑。這讓小劉習(xí)以為常。
檸檬汁小販開始操作起來。
斟酌片刻后:“你看,這老頭兒不是省油的燈,看他用黝黑的手在紅色的陳年老桶里來回涮手?!?p> 他接過檸檬汁,“哦喲~干凈又衛(wèi)生啊兄弟們,這次不行是特別特別臭啊兄弟們,臭的厲害?!标P(guān)于印度美食的美味基本對他免疫了。
“小劉面對美食,即刻就進入戰(zhàn)斗狀態(tài)。
瑪莎拉、綠色恒河水、白色的咖喱。都必須注意。”
“你看我大爺小販,我大爺就是我大爺啊!圣水來了。上面有些漂浮物啊,內(nèi)部也有啊。干凈又衛(wèi)生啊兄弟們。”小劉。
“嗝兒~”震驚的小劉。
“我就打了嗝兒,你們想象一下就是用嘴,用嘴放了個屁一樣啊兄弟們,干凈又衛(wèi)生!”頃刻間小劉既興奮又迷惑。