第三十七章 麻辣魚好好吃
來(lái)到后廚,這時(shí)不是飯點(diǎn),酒樓還沒客人,正好有了自己發(fā)揮的地方。
看了看食材,蘇青禾表現(xiàn)的有些驚訝,竟然有花椒,可原主記憶里從小到大都沒有見過。
當(dāng)即取了些出來(lái),本來(lái)還糾結(jié)做什么,想著實(shí)在不行就多做幾樣,現(xiàn)在穩(wěn)了。
蘇青禾也沒避著廚房里其他廚子,能學(xué)會(huì)也是他們的厲害。
把還新鮮的魚取了出來(lái),直接殺魚清理干凈。
把魚切成一片片的,仔細(xì)一看竟然每片看著似乎一樣大。
酒樓主廚瞪大了眼睛,他剛剛還有點(diǎn)介意一個(gè)女子進(jìn)他們廚房。
現(xiàn)在卻有些佩服了,他敢保證,這刀工是自己見過最好的。
一片片的花紋好看極了,眼睛眨也不眨的看著她操作。
蘇青禾笑了笑,“想學(xué)啊,那看好了?!?p> 她只打算賣食譜,可不是來(lái)當(dāng)廚子的。
聽她這樣說(shuō)酒樓主廚趙剛忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,咧了咧嘴笑。
一邊看一邊不禁夸贊起她來(lái),“姑娘真是好手藝,單憑刀工就是我見過最好的了?!?p> 蘇青禾只是點(diǎn)了點(diǎn)頭沒回答,這種事多說(shuō)多錯(cuò)。
魚清理干凈后,往鍋里倒入油,接著把準(zhǔn)備好的大料都倒進(jìn)去爆炒。
那股辣味一下就出來(lái)了,炒的差不多后加入水。
等水沸騰加入片好的魚,香味慢慢散了出去。
正在和幾個(gè)小孩玩的季嘉誠(chéng)嗅了嗅鼻子。
這味道是,頓時(shí)亮起了眼睛,帶著掌柜的往后廚走去。
走到廚房魚剛好出鍋,蘇青禾在上面放了些花椒點(diǎn)綴。
紅彤彤的魚看上去誘人極了,蘇青禾點(diǎn)了點(diǎn)頭,還不錯(cuò),她其實(shí)也有點(diǎn)饞了。
來(lái)到這里就很少吃辣的,身為愛吃辣的她是忍不了的。
所幸這次做的多,也可以嘗上一嘗了。
還沒反應(yīng)過來(lái)一個(gè)人影就竄到了裝著麻辣魚的盤子旁邊。
季嘉誠(chéng)吃了一口,接著又一口,魚肉以肉眼可見的速度慢慢消失。
中年掌柜咽著口水,看上去很好吃的樣子,他也想吃怎么辦。
可是主子正在吃,他不敢說(shuō),忍了一會(huì)被這味道刺激的受不了了。
冒著膽子開口,“主子,可以讓小的嘗一口嗎,也好知道好不好賣?!?p> 好不好賣是借口,看自家主子吃得這么歡就知道了。
季嘉誠(chéng)被叫住了,看了看周圍數(shù)雙眼睛,忙正經(jīng)的直起身子。
跟過來(lái)的季羽哀怨道,“爹爹,你都把小羽忘了,小羽就一直看著你吃。”
額,季嘉誠(chéng)尷尬不已,在兒子面前丟了面子怎么辦,可是麻辣魚好好吃。
而且還是越吃越過癮的那種,當(dāng)即拍板決定。
“青禾妹子,你這個(gè)魚絕對(duì)大賣,想怎么合作,盡管說(shuō),現(xiàn)在這魚你不吃了吧,那季某就笑納了啊?!?p> 蘇青禾全程懵逼,什么人??!她自己一口都還沒吃,還有她的崽崽們,沒看到在門外眼巴巴的看著嘛!
簡(jiǎn)直不能忍,主要是這人還臭不要臉的把盤子也端走了?。?p> 不知把魚端哪去的季嘉誠(chéng)回來(lái)了,恢復(fù)了風(fēng)度翩翩的樣子。
只是對(duì)著蘇青禾說(shuō)話的語(yǔ)氣親切了不少,他心里已經(jīng)可以說(shuō)是非常驚喜了。
自己從風(fēng)域國(guó)帶過來(lái)的花椒,蘇青禾竟然會(huì)用。
他問遍了酒樓里的人,就沒一個(gè)認(rèn)識(shí)的。
天知道他這幾天怎么過的,嘴里都快淡出鳥來(lái)了。
現(xiàn)在他只想趕緊把蘇青禾拿下,這樣他還愁沒好吃的嗎?
不過他拿下的意思單純是合作,畢竟他又沒有再成親的意思。
燕里有長(zhǎng)年
蘇青禾:從未見過如此厚顏無(wú)恥之人!