第七十三章 大當(dāng)家
次日清晨。
夏至早早地起床,去了后廚房將那裝牛奶的兩個(gè)桶蓋子打開了,她想做酸奶凍。
用勺子崴了一口奶已經(jīng)有點(diǎn)酸了。
她連忙又將白面混入了酸奶里面。
這個(gè)酸奶里面并沒有添加復(fù)合劑,是自然發(fā)酵酸的。存放時(shí)間長會吃壞人的,她也是突發(fā)奇想,想做酸奶的。
兩桶分別是裝了五十斤的牛奶,她一個(gè)桶里面放了少量的靈泉水跟糖。
另一個(gè)桶里面放的是少量面粉與酸果汁加上少量的白糖與靈泉水。
做了一上午。她看看成果,酸奶凍是做出來了,用勺子輕輕崴了一口,也確實(shí)是酸甜酸甜的。
然后又吃了一口果味奶汁,口感也不錯,就是有些太酸了。這兩樣?xùn)|西她可是沒少做,正打算拿出一部分放進(jìn)空間內(nèi)。
這時(shí)候三郎匆匆地從屋外走來,“后娘,外面來了一對騎馬的人要見你?!?p> 夏至趕緊洗了一把手,將圍裙解開放在了灶臺上,轉(zhuǎn)身就奔著門外走去。
大門打開的一瞬間,夏至先看見了一個(gè)二十七八歲的中年男子,懷中還抱著一個(gè)五六歲的小女孩坐在馬背上。
小女孩見到夏至出來了,眼睛一亮,“你就是那個(gè)做糕點(diǎn)的小娘子嗎?你是怎么做的?糕點(diǎn)為什么會那么好吃?可以教教我嗎?”
夏至眉頭微皺,隨即說道:“這是我祖?zhèn)鞯氖炙嚥煌鈧鳎⊙绢^你若是想吃,可以來我這買,我隨時(shí)給你做。”
小丫頭憋了憋嘴,道,“你做的糕點(diǎn)賣得太貴了,要很多很多銀子才能買一斤,我所有的錢加起來,都不一定夠買?!?p> 夏至笑了笑:“但是我家還有別的好吃的呀,不貴,你應(yīng)該能買得起?!?p> 馬背上的男子看著夏至,上下打量了她一眼,就是個(gè)普通的婦人,外貌還算一般,并沒有傳言當(dāng)中那么丑。
或許是因?yàn)樗茏龀瞿敲疵牢兜母恻c(diǎn),所以男子看著夏至,莫名地覺得她順眼了許多。
再聽小丫頭接著說道,“小娘子快快將你家的好吃的拿出來給我嘗嘗。我可以將我所有的錢都給你?!?p> 夏至淡淡一笑,看了看馬背上,抱著小丫頭的男人,道。
“這位公子,我見你家孩子,對我做的吃得很感興趣,我正好先做了奶凍和果味奶汁,可請你們嘗嘗,不要錢。”
男子一聽來了,就抱著懷中小女孩穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)貜鸟R背上,落了下來。
夏至看了一眼,這男子的身手,立刻就明白了,此人應(yīng)該是一個(gè)習(xí)武之人,并且武藝還不低。
三郎這時(shí)也從院內(nèi)也走了出來,見到了男子的身手,眼睛一亮。
男子身后的幾個(gè)人也下了馬,他們個(gè)個(gè)都是壯漢,冷冽的目光看著夏至,不茍言笑,給人的感覺陰森森的。
夏至可不是尋常的小婦人對于他們釋放的不善,并沒有在意。
將人迎進(jìn)了院中。
三郎細(xì)細(xì)打量這些人,猜測他們是干什么的?
二郎則是去了小叔宋秋明家里頭。
昨個(gè)小叔登門看望大朗,后娘沒讓他進(jìn)門,二郎覺得心里有些不得勁,就想去小叔家看看。
四丫和五丫正在屋內(nèi)睡午覺。
聽見外面有了動靜,都醒了過來,揉了揉眼睛,先后下了地。
夏至讓三郎在院子里放上桌子。
四丫和五丫見到客人來了,很是乖巧地從屋里拿出凳子放到了桌子跟前。
客人中還有一個(gè)五六歲的小女孩,看著和五丫年紀(jì)差不多大,長的是粉雕玉墜,憨態(tài)可愛。
五丫見到這個(gè)小女孩穿得可漂亮了,拉著夏至的衣服說道:“后娘,我也想要穿她那么漂亮的衣服。”
夏至正在后廚房忙活著,要將那些酸奶凍端出去。
見到五丫一副乞求的樣子,她連忙說道:“等過幾日,后娘就給你們買最漂亮的衣服穿?!?p> 五丫笑了,奶聲奶氣道:“后娘好?!?p> 四丫幫著后娘,將酸奶凍端到了院內(nèi)的桌子上。
三郎這時(shí)候已經(jīng)放完桌子了,見到來的人大概有七八個(gè)人,他隨后又去廚房將夏至做的糕點(diǎn),挑著樣子好看的,擺成兩盤端了上去。
小丫頭最先看著的是那個(gè)酸奶凍,她下意識地拿起小勺喝了一口,接著好像是控制不住自己似的。一口接一口地喝個(gè)不停。
“太好喝了?!?p> 夏至見狀,連忙看著那個(gè)男人說道。
“這位公子,我這個(gè)酸奶的配方,用的是發(fā)酵的酸奶。小孩子暫時(shí)不宜吃得太多,會鬧肚子的?!?p> 大當(dāng)家聽著夏至家這么說,趕緊將玲玲手中的酸奶凍拿了過來,說道。
“玲玲別喝了,小娘子既然知道這東西吃多了會鬧肚子,為什么還要請我們吃?”
夏至解釋道:“公子,這酸奶凍少喝點(diǎn),不會對人身體有害。”
大當(dāng)家來到衡山縣打聽了一下夏至的風(fēng)評,大伙都說她做出的美食絕無僅有,特別特別的好吃。
他隨即端過一碗酸奶一飲而盡。在倒入口中的一剎那,他立刻就嘗出來了這玩意兒,別說在衡山縣,就是在京城都沒有吃過,太美味了。
可是隨即想到夏至說這玩意不宜吃多,會壞肚子。
他也就是喝了一碗,便沒有再喝第二碗。
隨行的幾個(gè)人見到大當(dāng)家喝了,他們也端起了碗,咕咚咕咚一碗就下肚了,果真是好喝美味無比。
夏至見他們都喝完了,隨即又告訴三郎,“將果味酸奶汁,端過來。”
這時(shí)大當(dāng)家,隨意地拿起桌上一塊糕點(diǎn),吃了一口真香啊,比京城的一品居做的糕點(diǎn)還要香。見到三郎將果汁端了過來,他接過,輕輕抿了一口。
如果說剛才的酸奶凍略微有些甜膩了,那么現(xiàn)在這個(gè)果汁就是爽口。
大當(dāng)家直接就問道,“不知小娘子這東西做了多少,能存放多長時(shí)間?”
夏至眉頭微皺,說道:“這東西最多可以存放兩天,我其實(shí)是不打算賣的,就是想留給自家喝?!?p> “而且這也算是第一批做出的實(shí)驗(yàn)品,我也擔(dān)心會有人喝壞了肚子找我算賬,所以做得并不多,大概能有一百五十多斤吧?!?