林苓在余下的人中,把一些腿腳不方便的請(qǐng)出去了,盡量留了能干力氣的。
鄉(xiāng)下女人刀工都還可以,所以也不擔(dān)心這事兒。
等篩選完了就只有二十三個(gè)人了,其中有七個(gè)男人,她打算讓他們磨生豆?jié){。
李碧蓮見林苓沒有要她,氣著上去抓著她,“林苓你幾個(gè)意思,憑什么不要我!”
“你放手!”
“不放,老娘今天還就要弄清楚了?!?p> 林苓冷眼一把扯開她,“我不跟你計(jì)較叫你一聲嬸,你可別真拿自己是我家親戚,我不想要你又怎么了。”
李碧蓮還想大鬧,對(duì)著孫峰玉就說,“村長你自己看看,明明說好一家一人,她連張氏那病秧子都要了,憑什么不要我,我家日子也過的難??!”
孫峰玉實(shí)在看不下去了,讓人把她弄走,“季家的你也消停會(huì)兒,林苓做什么那是人家的事兒,我就是村長也實(shí)在看不下去你!趕緊回去!”
李碧蓮被幾個(gè)男人拉著出去,一下急的踢人,“孫峰玉你幾個(gè)意思,不就是看我一個(gè)婦人好欺負(fù)嗎,你給我等著,等我家志順回來了,你個(gè)老骨頭……”
季家那爺們也真是,從落戶那天見過,到現(xiàn)在都不知道去了哪里,季志順也是個(gè)懶得。
剛開始來的時(shí)候,見人王家吃上饅頭,居然跟個(gè)土匪似的上去就搶。
平日除了吃睡就是出去混,只留李碧蓮在家,鄰里鄰居的也不好說她。
那個(gè)被她說是病秧子的張氏是個(gè)二十出頭的女人,性子看著唯唯諾諾的。
倒是孫峰玉被她說的臉都不好看,但他始終是男人,李碧蓮再怎樣也是女人,他不好再說什么。
在她鬧這會(huì)兒,林苓已經(jīng)拎著這些人就走到另外的地方了,她得趕緊把事情安排好了。
“既然都留下來了,有些話我必須說,在我這兒做工就要按照我的要求來。
每個(gè)人只要碰這些東西,必須先把手洗干凈,最好是自己準(zhǔn)備個(gè)圍裙,我可是要賣給客戶的。
出了問題你們也不能負(fù)責(zé),另外我這活兒不多,也就是讓你們幫我做豆腐。
我把工作分成兩個(gè)部分,一個(gè)是磨生豆?jié){的,主要是負(fù)責(zé)把黃豆泡好再磨好了,這是體力活,錢要多一點(diǎn)一天三文錢。
然后是做豆腐的,這豆腐我也是有要求的,做的不好你們的陪我錢的,豆腐做出來就按照我說的樣子切成塊兒。
這工作輕松一點(diǎn),所以一天兩文,因?yàn)樵蹅內(nèi)硕?,所以效率我希望能跟上。?p> 林苓說完,他們都驚訝了,沒想到林苓的活計(jì)居然是做豆腐,一天活兒不多卻有兩三文錢。
這落到以前,也是不錯(cuò)的活計(jì)了,見他們都明白了,林苓直接分了,七個(gè)男人肯定是磨生豆?jié){,另外再來五個(gè)女人。
生豆?jié){磨好了后面的事兒也快,這些人一天工錢都要出五十六文。
“如果有人在里面偷懶我可不會(huì)講情面的,直接付了工錢第二天就不用來了?!?p> 警告他們一聲了,林苓就讓他們抓緊時(shí)間磨生豆?jié){,剩下的人就幫忙搭一個(gè)大一點(diǎn)竹棚,
另外還有搭一個(gè)牛棚,兩個(gè)土灶,這些都還好。
人多事情干的快,竹棚就在自己家下面一點(diǎn),離得近。
林苓讓王嬸她們來教,自己回了屋里,今天一直在忙都沒辦法歇會(huì)兒。
把錢盒拿出來,將今天剩下的錢放進(jìn)去,里面就一個(gè)碎銀子,外加六百文左右。
剛才也跟王嬸她們商量好了,因?yàn)橹蟮墓ぷ髁坎欢啵€要請(qǐng)她們多幫忙看著點(diǎn)兒。
所以一天就給她們五文,仔細(xì)盤算下來,這五天就要支出去三百二十文。
過了之后,每天進(jìn)賬一千兩百文,油差不多一天要用大半斤,黃豆七斤半。
支出的錢差不多一百三十六文,一天還是有一兩銀子的銀子。
等攢點(diǎn)錢她就可以干點(diǎn)別的,至少要在鳳棲鎮(zhèn)買個(gè)鋪?zhàn)?,總不能一直?jīng)營油豆泡吧。
豆腐做好已經(jīng)是下午四點(diǎn)左右了,因?yàn)榻裉毂容^趕,所以就讓她們吃了晚飯后再來。
豆腐大小也是嚴(yán)格要求了,她先付了今天的工錢,算是鼓勵(lì)他們一下。
她打算把那個(gè)碎銀子存好,這幾天就用那六百多文錢,發(fā)完五天的工錢也就只有三百文的樣子,也是勉強(qiáng)可以應(yīng)付了的。
讓燕兒兌了鹽水撒在草上面,新買的牛吃這個(gè)就行。
家里一下多了六個(gè)動(dòng)物,林衍開心的不得了,纏著林苓一起看他們。
說起來這么久了,她很少陪林衍玩,幾乎都忙著下一頓飯,然后就是掙錢。
林衍這兩天沒怎么去找孫天天,在家讓燕兒給他推車玩,小孩子還是要與同齡人玩的來。
好像林衍就只有孫天天這么一個(gè)朋友,村里其他小孩都很少離他,林苓有些怪心疼他的。
晚上林苓親自看著她們把豆腐切成塊兒,大小還算滿意了才放過她們。
因?yàn)閯偰昧隋X,所以做事兒都要積極些,等事情做完了就走了。
林苓讓燕兒她們把三口鍋都用來炸油豆泡,兩千個(gè)呢,就是三口鍋也得炸一會(huì)兒。
天暗了,有些看不清,林苓親自上手守著油豆泡,這東西不能炸過了頭,不然硬邦邦的不好吃。
晚飯比較簡單,揉了面,做了面條吃。
把油豆泡都裝上后,燕兒就忙著去燒水,這兩天都累著了,她們?nèi)齻€(gè)都要洗洗澡。
第二天一早,因?yàn)樽约杭矣信\嚠吘狗奖?,所以就載著王叔和王月貴一起。
金瑤酒樓很好找,把東西放進(jìn)去了,王嬸又駕車離開,林苓想去一趟雜貨鋪。
趁今天把蠟燭什么的買了,還順便又買了幾匹布,一些針線什么的,因?yàn)楦乒裾J(rèn)識(shí)價(jià)錢都是給的友情價(jià)。
又去買了的豬肉,看見有賣雞蛋的,林苓買了一些。
雞蛋還挺貴,十文錢十二個(gè),林苓要了二十四個(gè)。
今天就花了幾十文了,回去的時(shí)候,那些人已經(jīng)在忙了,月淑在旁邊看著她們,有些不對(duì)的就告訴她們。
做的有模有樣的,林苓覺得月淑身上有女強(qiáng)人的潛力。
燕兒在處理家里的一些事兒,林苓沒打擾她,去看了前幾天做的霉豆腐和腐乳。
霉豆腐的成色還不錯(cuò),再等個(gè)兩三天就可以了,腐乳倒是可以了,正好臭鹵水可以用了,今天就把臭豆腐給做了。
兩百多顆臭豆腐用兩個(gè)篩子才放得完,把事先買來的小罐子拿出來用沸水消毒。
其實(shí)要是有玻璃瓶她會(huì)更開心,可惜這東西古代少見,古代有一種琉璃杯,跟玻璃差不多,但又貴又稀有。